台湾茶口感不可仿制 三招鉴别是否正宗
发布时间 2015-04-09 浏览 21038 次
是在台湾本土生长的茶树所采摘的茶菁,用台湾乌龙茶的加工工艺制作而成的茶叶。其一般出自福建、云南、东南亚地区,因为气候、土壤、水质等生长环境都无法具备台湾本土的优越环境,所以生产的茶叶的品质无法和台湾茶相比拟。

  何为台湾茶?台湾茶顾名思义是指产地真正源自台湾的茶树所采摘的茶菁,经过优良独特的乌龙茶的加工工艺制作而成。因其得天独厚的地理环境和气候,使台湾茶具有不可仿制的口感品质。

  怎样才能买到正宗的台湾茶?

  目前国内大陆市场有大量的台湾茶在销售,其中有正宗的、台式的、假冒的、以次充好的,很难辨别哪一款是正宗台湾茶。大家可以从以下两个方面入手来辨别真伪。

  1、可以从价格方面考虑,一款正宗的台湾高山茶,采摘茶菁都是通过人工到高海拔茶区采摘的,在台湾当地每600克干茶的人工采摘成本最低也要人民币150元左右,海拔高的茶区人工费还要高,再加上茶菁成本、茶叶制作成本,再加上包装、运输、报关等综合算下来,最低成本也不会低于人民币500元/600克,海拔高的茶

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