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茶是天然饮品,在中国有着数千年的悠久历史。中医认为,茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解瘟。在《本草纲目》中记载:"茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降,则上清矣。"可见,茶自古以来就被视为保健的良品,特别在容易上火的秋季,喝茶可以滋阴降火、润肺止咳。
秋季降火清润补水 多喝乌龙茶
秋季适宜喝青茶,也称乌龙茶,具有红、绿茶的优点,既有红茶的色香,又有绿茶的爽口感,但却没有绿茶的苦味和红茶的涩味。常见的乌龙茶有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为着名。而民间又有"春水秋香"之说法,因此在秋天喝"秋香"品质的乌龙茶再好不过了。秋茶喝起来也有讲究,不同人群应该根据自身身体状况和饮食习惯应适当调整。譬如爱吃肉的人,容易形成酸性体质,常饮用乌龙茶、砖茶等碱性较强的茶叶,可以消食开胃,平衡体质;老人则应多喝普洱,因为普洱属于发酵茶,口感