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①棉籽壳50%、杂木屑22%、麦麸20%、石灰粉2%、玉米粉5%、石膏粉1%;②茶籽壳40%、棉籽壳32%、麦麸20%、石灰粉2%、玉米粉5%、过磷酸钙1%;③杂木屑72%、麦麸20%、蔗糖2%、碳酸钙1%、过磷酸钙1%、石膏粉1%。
原料不同,拌料前做分别处理,茶籽壳要粉碎成米粒大的颗粒,先用1%-2%石灰水浸10-14小时,捞起备用。棉籽壳需提前24小时加水搅拌堆积让其吸水。为防止杂菌污染,拌料前也可用石灰水预湿棉籽壳。培养料含水量掌握在60%。
栽培袋规格:立袋栽培的常用15×32厘米(或17×38厘米),厚度5毫米的高压聚炳烯塑料袋。作为工厂化生产的厂场,最好采用“太空包”自动冲压装袋机,提高生产量。
4. 接种培养:选择质量好,菌龄不超过80天的适龄菌种。接种时袋温不超过30摄氏度时,菌袋放入接种箱内,各种接种器械要经75%酒精消毒后放入接种箱内,用消毒剂点燃熏15-20分钟灭菌,然后方可开始接种。接种时袋口要靠近酒精灯火焰处,袋口朝下,除少数菌种接入洞内,大部分菌种放在培养基表面,然后扎紧袋口。接