茶树优质、高产、高效益的栽培技术---茶树的修剪与采摘
发布时间 2010-10-14 浏览 33652 次
丰产树冠,青壮年茶树可多采少留以保持其叶面积指数在4左右,经重修剪和台刈后的茶树未恢复树冠前也要少采多留。

(3)应采尽采。所谓"应采尽采"就是要按不同茶类要求的芽叶标准,在给茶树留下足够的养份的基础上,凡应采的芽叶和对夹叶都要采下来的意思。除此,在茶树年生长发育周期中,不但要采好春茶,还要采好夏、秋茶。

2、不同类型茶树的采摘方法。对幼龄茶树:在第二次定剪后,待到春稍生长末期,可在剪口上提高20厘米打顶采,以促进新稍加粗,夏、秋茶不采或少采以保证对旺盛生长;在第三次定剪(或以采代剪)后,春茶留2-3叶采、夏茶留1叶采、秋茶留鱼叶采;此后每年可按春茶留1-2叶采、夏茶留1叶、秋茶留鱼叶采,直到成园。对青壮龄茶树:可采用春茶早、中期留鱼叶采,晚期适当留下一些对夹叶;夏茶留1叶或留鱼叶采。对深修剪茶树:当年夏茶留2-3叶采。秋茶留1叶或留鱼叶采;;第二年春茶留1-2叶采,夏茶留1叶采,秋茶留鱼叶采;以后按青壮龄茶树的采摘方法进行。对重修剪茶15-20厘米打顶采。秋茶不采或少采;第二年

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