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茶树从种子萌发开始,一直到衰老死亡止的整个生命时期。
按茶树的生长发育特点,可分为四个生物学年龄时期,即:幼苗时期、幼年期、成年期、衰老期。
幼苗期:从种子萌发,幼苗出土到第一次生长结束形成驻芽时,为幼苗期。一般是从当年3月份种子开始萌发,到7月份止,共约4-5个月。幼苗期要注意保持土壤疏松、湿润,使种子萌发能获得足够的空气和水分。
幼年期:从茶苗第一次生长休止开始,到第一次孕育花果,这一时期称为幼年期。一般历时2-4年。幼年期是茶树生理机能十分活跃阶段。
成年期:从茶树第一次孕育花果到第一次自然更新,为成年期。这一时期经历大约30-40年,管理得当,时间还可延长一些。成年期茶树生育最旺盛,生产量达到最高峰。成年期如水肥水平高,采养管理好,一般能持续高产稳产达20-30年以上。
衰老期:从茶树第一次自然更新起,直至整株茶树死亡为止,为衰老期。一般在数十年至百年以上。