婺源茶文化旅游开发研究 | 中国茶文化
发布时间 2009-08-28 浏览 72934 次
、杭州等地表演,使“婺绿”的名气在四面八方传扬。
  婺源茶乡风光秀丽,好山好水好茶,如金山生态茶业观光园,当年江泽民总书记曾来到这里,因此可充分发掘茶乡的旅游资源,开展茶乡生态游;还可定期举行以茶为主题的节庆、展览活动,诸如茶叶博览会、茶文化节、迎春茶宴等;茶是保健饮料,已成为家喻户晓的居家常识。茶有醒目、提神、清热解毒、减肥降脂、延年益寿等功能。而绿茶,它富含维生素C(具有抗氧化性)具美白的功能,富含叶绿素、儿茶素,有降低胆固醇,增加血液循环,防止恶性贫血的功能,它的抗癌功能也是茶类中最强。在长期的实践中,婺源人民又创制和积累了很多的茶疗方法。因此旅游企业可利用茶的保健医疗功能来开展休闲保健旅游。
  
  结语
  
  中国现代旅游业发展的时间不长,国民的旅游方式还停留在那种尽可能多地将景点列入有限时间和资金的“扫荡型”或忙于选择景点摄影作为日后纪念或谈资的“掠影型”或随团旅游并一切听从导游的安排“赶马型”的阶段,旅游者得到的是身心疲惫的经历。随着生活水平的提高,人们的文化理念逐步回归于自然、回归于生活,回归于自我,代表人类文明的环保、素食等观念逐渐被接受,而茶文化旅游以其传统的养生和休闲方式、独特的观赏价值和体验价值、高享受的服务以及蕴涵于生活方式的文化经历,正迎合了这一趋势,有理由相信,婺源茶文化旅游将带来旅游的又一个高峰,开拓国民旅游的新阶段。
  过去,婺源因茶叶而兴盛,茶叶铸就了婺源的辉煌,见证了婺源的发展历史。现在茶叶是婺源走向全国,迈向世界的先行者。将来茶叶仍将是提高婺源知名度,扩大影响力,推动县域经济快速发展的有效途径和助推器。婺源绿茶作为享誉海内外的佳茗,优越的自然条件与悠久的茶史孕育出珍奇的茶品和灿烂的茶文化。婺源茶及其文化作为独特的旅游资源,将会对婺源旅游业的发展做出自己应有的贡献。
  
  ??参考文献:
  (1)詹承烨《新世纪婺源茶叶发展浅见》《江西农业经济》2001年第2期。
  (2)郭丽妮《安溪茶文化旅游开发研究》《泉州师范学院学报》2001年第11期。
  (3)杨载田《衡山名茶生产与观光茶业研究》《经济地理》2000年11月。
  (4)鄢和琳《开发茶业人文生态旅游的探讨》《绿色经济》2002年第3期。
  (5)吴长庚《婺源生态旅游开发对策研究》《上饶师范学院学报》2002年第4期。

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