近年来，农业发展在一定程度上造成了农业生态的破坏，土地耕作层逐渐变浅，水土流失日趋严重，制约了农业经济的长远发展。农业结构调整要以农业增效、农民增收为切入点。茶叶是信阳市农业的资源优势，按当前的种植水平，每亩茶园收益是粮食作物收益的３倍，且收益稳定，受自然灾害的影响和市场波动的冲击较小。种植茶叶还是增加绿化面积、防止水土流失、保持生态平衡的有效途径。当前，结合国家提出的“退耕还林”工程，在生态环境适宜、市场允许的条件下，本着农民自愿的原则，适当发展一批新茶园，将一部分低产田改造为高标准茶园。在改种茶园建设上，要严格把好技术关，确保新茶园的建设质量。关键技术措施如下：

　　土壤检测 种植常规农作物的土壤普遍施用过农药、化肥，大都已造成土壤污染。因此，应对退耕还茶的土壤进行检测，并根据有关技术要求进行改良，力争达到无公害种植的土壤标准。

　　土壤改造 对于常规耕地，尤其是水稻田，要进行深挖翻晒，风化一个冬天，再进行抽槽，槽深约１米，宽７０～８０厘米，填足有机