深修剪

　　3.衰老茶树的重修剪与台刈对于衰老茶树，可通过重修剪和台刈，重新培养树冠，复壮树势，实现高产优质。

　　(1)重修剪：重修剪的对象是半衰老和未老先衰茶树。重修剪的程度要掌握恰当，过轻效果不显著，过重则恢复慢，影响产量。一般80厘米以上的茶树，留高可掌握在35-40厘米，部分低矮茶树，以剪去原树高的1/2为宜。重修剪后的茶树应呈水平形。修剪时期以春茶前为好，有利于树势恢复。如为了春茶期间能采?部分高档茶，增加经济效益，也可放在春茶后修剪。

　　(2)台刈：台刈的目的与重修剪相同：它是一种更为彻底的改造树冠的修剪技术，台刈的对象是极度衰老的茶树，以重新培养成全新的树冠。但台刈后的茶园，一般对短期内的产量有一定影响，其影响程度与茶园基础和改造后的培育管理水平有关。原单产较高或改造后失管的影响较大；原单产低或改造后加强管理的影响小，改造后第二年产量即超过原有水平的，在生产上亦不少见。衰老茶园的台刈高度