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B、时间
2014年3月29日,是清明前六天,这是当天的价格,春茶上市时,价格每天都在变。
标明时间,其实就是强调茶叶采摘的时间、节气。茶叶采摘的季节性极强,嫩芽从枝头显露时,要抢时间采,晚了几天,芽就长成了叶片,叶片就不如芽鲜嫩,自然也不能卖个好价钱。所以,茶农说,茶,早采三天是宝,晚采三天是草。
许多茶客都知“明前茶”珍贵,没错,清明前茶树的嫩芽多,白茶的白牡丹和白毫银针,都要在清明前采摘,否则到了清明后,就大部分是叶子了。随着时间推移,天气渐渐变热,茶叶价格一点点落下来。
总体说,春茶(亦称头采茶)最贵,白露茶(白露之后的两周里)其次,“二采茶”(即头采之后的第二轮采摘)再次,夏茶最便宜。
C、产地及海拔
点头镇是福鼎白茶的核心产区。海拔720米,