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又到一年春茶季,很快又快到忙碌的春茶采摘季节了。接下来,春茶就陆续上市啦!什么样的茶算是好茶?许多人迷惑不解。
其实,茶叶是按不同工艺、用不同等级的原料制作出来的,不同的茶叶有不同的口感,不同的口感适宜不同的人,按照自己的口感去选择自己喜欢的茶就可以了。正所谓:“茶无好坏,适口为宜。”
用过于精细的标准苛求茶叶,用过于玄妙的标准去品评茶叶,这其实背离了茶的本质。茶,本质上是一种农产品。用农产品的各项指标来评价茶叶品质,能够帮助我们真正了解茶叶,也能够帮助我们正确选购茶叶。
下面是来自空格茶叶的一份真实的茶叶价格数据,是2014年福鼎白茶“一芽一叶”白牡丹的价格,透视这份价格数据,我们可以看到茶商们如何评价茶叶的品质。
1、时间:2014年3月29日
2、产地及海拔:点头镇举州村,茶园平均海拔720米
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