【今日话题】:好普洱茶应该是这样的吗?
发布时间 2015-03-26 浏览 19657 次

  前面这段时间,我们的今日话题讨论的内容较为深度,很多茶友看了后一头雾水,很多茶友说还让不让认真喝茶了,于是今天就来说点简单易懂不需要怎么动脑的。好的普洱茶应该是怎么样呢?在回答这个问题前,大家一定要把生茶和熟茶分开,因为不分开的话会存在一些矛盾。

  我说的都是我的认识,你可以不认同,但你必须看完。

  从普洱茶生茶开始吧,生茶简单来说一般就几个点:香、苦涩、生津回甘、体感。

  香分为嗅到的香气和口腔中的香味。而嗅到的香气又分为:干茶香、公道杯香、叶底香。

  苦涩的话,重点说下涩,涩是指舌面或者口腔附着一层东西,一种使舌头感到不滑润不好受的滋味。

  生津则是分泌唾液,回甘在前面已经的今日话题已经详细说过了。体感则是指喝过茶后的身体感受,比如说嘴唇发干、额头冒汗、喉咙难受、胃不舒服等。

  那什么是好的普洱茶生茶呢?生茶又要分为新生茶和老生茶来说,好的新生茶干茶不一定香,公道杯和叶底必须香(叶底植物清香)。口腔中能感受到

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