从内地来到海口，给我留下最深刻印象的就是海口的茶文化，早茶、下午茶、晚茶、老爸茶……林林总总、不胜枚举。听友人讲，海口喜来登温泉度假酒店推出的"英伦下午茶"是海口品茶的最高享受，真想一探究竟。

海口茶文化：享受英伦下午茶生活

一个周末下午，应朋友之邀来到喜来登。我们选择了大堂吧阳台面海的6位座。刚一落座，服务员就双手奉上了茶单，躬身轻柔地问："您需要哪一款？请点。"看着茶单上写的茶款，我还真是不懂，只好请服务员给我们介绍一下什么是英伦下午茶，怎么个喝法。

英伦下午茶引进于英国，300年前英国人将茶叶视为上流社会的必需品，300年后，英国人对茶的狂热追捧已经传递到世界的各个角落。正统的英式下午茶通常是搭配成套，包括一壶茶及一份点心。点心是用三层瓷盘装盛，第一层放三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶；接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，让些许甜味