上一主题:中国茶在祭祀中的历史
下一主题:潮人饮茶的历史
中国素有"礼仪之邦"的美誉,《礼记·礼运》载:"夫礼之初,始诸饮食".中国作为礼仪之邦正是从饮食之礼开始的,而茶礼则是饮食之礼的重要组成部分。
饮茶之礼
饮茶之礼成为人们社会生活的准则和规范,古代的茶礼渗透到政治制度、伦理道德、风俗习惯等各个方面,饮茶之行自然也纳入了礼的轨道,以此产生饮茶行为的礼节-茶礼,成为中华礼仪文化的重要支柱。 清雅源提倡"以礼入茶"意指清雅源用中国传统的道德观念,用心做好茶,茶中蕴含"礼"之深意。"高山流水觅知音",以融入了中国传统礼法的清雅源茶馈赠知音,体现赠者对受者的尊敬、欣赏和感恩之情,正符合送礼之深意。
如今,清雅源凭借特优品质,被授予国礼海峡两岸"连心茶"的独家生产经营企业,中华人民共和国国庆60周年庆典专供茶,"中国名茶"、"中华老字号会员单位"、"福建百年老字号"、"国家食品质量安全示范单位"、"世界华人联合会(总会)、全于中国人联合总