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茶艺馆的筹备
茶艺馆的筹备工作涉及的方面很多,其工作的事务,内容繁杂,要求较高,筹备得当,质量高,就能为以后茶艺馆的经营管理打下良好的基础。
茶艺馆的选址
好茶也怕巷子深,茶艺馆选址很重要。茶艺馆的位置选择是否合适,对茶艺馆经营能否成功起到至关重要的作用。如果位置选择不当,会给茶艺馆带来巨大的投资风险,因此在茶艺馆选址时必须慎重,一般要考虑的主要因素如下:
一、建筑的结构。要了解建筑的面积、内部结构是否适合开设茶艺馆,是否方便装修,有无卫生间、厨房、安全通道等;对不利因素能否找到有效的补救措施。
二、商业环境。了解周围企事业单位的情况,包括经营的状况、人员情况、消费上的特点等等;周围社区的居民基本情况,包括消费心理、消费习惯、收入高低、休闲娱乐的方式等消费的特点;了解周围其他服务企业的分布以及经营状况,主要了解中高档饭店、酒店等。必要时,可以进行较深入的市场调查,全面了解周围的消费状况,分析投资的可行性。