初级茶艺师教程-- 茶类篇(茶叶的种类与名茶介绍)
发布时间 2011-07-07 浏览 41545 次

     中国现有茶园面积110万公顷,茶区分布辽阔,东起东经122度的**省东部海岸,西至东经95度的**自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37 度的山东省荣城县, 共有21个省(区、市) 967个县。中国是全世界茶叶产量最多,茶园面积最大的国家。更是茶的故乡。 

    一、中国四大茶区
  1、西南茶区:包括云南,贵州,四川三省及**东部,是中国最古老的茶区。主产红茶绿茶黑茶,也是大叶种红碎茶基地之一。
  2、华南茶区:中国南部,包括广东,广西,福建,海南,**等,主产红茶,乌龙茶,花茶白茶,六堡茶,为中国最适宜茶树生长的地区之一。
  3、江南茶区:位于长沙中下游南部,包括浙江,湖南,江西等省和皖南,苏南,鄂南等地,为中国茶叶主产区。生产绿茶红茶黑茶花茶等及各种名茶:西

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