铁观音最好的冲泡茶具是什么呢？各地的茶叶文化不一，泡茶使用的茶具也不同，铁观音产自安溪，安溪本地的人们又是用什么来冲泡铁观音呢？虽然这是很多人都知道的，但不排除有部份茶友不知情。以下是铁观音直销-悠悠茶业所收集的一些关于这方面的知识，以供大家参考：泡铁观音最好用盖碗，水尽量用纯清水，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有一定酸度，若久存则酸度渐失去。

　　在泡茶过程中，身体要保持良好的姿态，头要正、肩要平，眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。冲泡过程中左右手要尽量交替进行，不可总