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在当地高温多湿的雨季里,由于剪后的第一轮芽叶来不及采摘或采不干净。芽叶就极易老化,影响第二轮芽叶的萌发。为此,在保持茶园水肥充足的条件下,在同一块茶园,每年至少必须深修剪两次,否则就会严重影响当年产量。修剪时间分别在4月中下旬和8月上中旬,这样既可提高发芽密度.增加茶叶产量,又能提高芽叶嫩度,提高鲜叶品质。一般情况下,修剪后一个月左右就可采茶。采摘掌握批次分明、及时采净的原则,不延误季节。不使芽叶老化。为促使茶树长势旺盛,提高产量,除及时清除茶园杂草外,每年每公顷茶园还需施尿素、复合肥等催芽肥500~600公斤。分别在每次修剪后茶芽开始萌发时施下,因此时正值雨季,茶园土壤湿润,加上土壤沙性较重,施肥后对促进芽叶生长,增加产量效果十分显著。
2.抓茶园灌溉,确保茶树生长
在马里茶厂,水是茶树的命根子。在长达半年之多的干旱季节里,茶园除有大量的芒果树自然遮荫、降低阳光辐射、减少水分蒸腾外,主要还是依靠引水自流灌溉。茶厂近年来采取了以下措施:一是做好长达