心赏茶、品茶。 七“壁间案头多恶趣”:指室内布置零乱,垃圾满地,令人生厌,俗不可耐。 以上的宜茶 13 条和禁忌 7 条,归纳起来,就是品茶包括 4 个方面,即品饮者的心理素质,茶的本身条件,人际间的关系,以及周围自然环境。从古到今,我国就十分重视品茗环境,认为人与自然应成为和谐的一体。一个有修养的人,就要把握好自然,使人的生命活动与自然的环境条件相契合。饮茶,特别是品茶,即是物质享受,又含艺术欣赏,这样,对自然环境必然有所选择,使心与大自然相互感应,从而使茶的品饮达到忘我、无我的境界。至于人际关系,“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”。这就是说,人与人之间,须有一种心灵上的默契,推心置腹,心心相印。