武夷山是典型的丹霞地貌，也就是风化的岩石。唐代陆羽在《茶经》里早有评论：“上者生烂石”，最好的茶一定是生在风化岩上。“中者生砾壤”，中等的茶是生在沙砾粗糙的地方。“下者生黄土”，黄土上生长的茶，就是下品了。

神奇的传说

关于“大红袍”命名的由来，传说颇多，记者就听到过4个版本。

　　有的说，天心寺的方丈用神茶为一位进京赶考的秀才治好了病，使得这位秀才高中状元。为了报答救命之恩，秀才回到武夷山后直奔九龙窠，脱下皇上恩赐的大红袍，披在茶树上。

　　另有一说，康熙皇帝下江南巡视，因水土不服，重病缠身，卧床不起，诸多良医无能为力。后来有人献上一包茶叶，皇上饮后病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶产于武夷山，当即派人携一件红色御袍披挂在茶树上，以示恩