药茶汤剂加工
发布时间 2010-02-20 浏览 19222 次

药茶汤剂系指组方后的加工方法。一般来讲,主要有冲泡法和煎煮法两种。

(一)冲泡法

冲泡法系指茶药组方后的原料盛于杯中,冲入沸水,加盖5-10min后,趁热去渣饮用。

1、五神茶

(1)原料:茶叶5g,紫苏叶、荆芥各3g,生姜3g,红砂糖15g。

(2)制法:先将生姜洗净切成丝状,紫苏叶及荆芥洗去尘后,同茶叶共装于杯内,以沸水200-300mL冲泡,加盖5-10min后,加入红砂糖拌匀,取汁趁热饮用。

(3)功用:发汗解表,温中和胃。主治风寒感冒、恶寒发热、头痛、咳嗽、无汗、恶心呕吐、腹胀、胃痛等。

(4)来源:《惠直堂经验方》。

2、六和茶

(1)原料:茶叶120g,藿香、杏仁、木瓜、苍术、川朴、党参各30g,半夏、赤苓,扁豆各60g,砂仁、甘草各15g。

(2)制法:以上原料去杂后,杏仁去皮尖,苍术土炒过筛,共研细末,每次9g,加姜、枣后冲泡饮用。

(3)功效:理气化湿、调和六气(风、寒、暑、湿、燥、火)。适用于脾胃久虚,恶心呕吐、渴欲饮水、咳嗽多痰、

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