黄山毛峰 毛峰全国许多茶区均有生产，而质量最好的要数安徽歙县的“黄山毛峰”。其特点是条索细嫩匀整，色泽嫩绿而微黄，白毫特多，香气芬芳持久，味醇爽甜，汤色嫩黄明亮，叶底黄绿鲜明。毛峰茶树大多生长在海拔一千多米以上的高山上，常年云雾笼罩，土层深厚，所以，采下来的叶细嫩，叶汁浓厚耐冲泡，香气特高。

铁观音 产于闽南安溪，是一种半发酵的乌龙茶。因外形条索紧结卷曲呈螺状，故有“青蒂绿腹蜻蜓头”之称。叶张肥厚，身骨重，叶片略起皱，品质具有“观音韵”，“乌龙味”，“兰花香”三大特色。冲泡时叶片非常美丽，叶缘四周为红色，叶片中心呈绿色。茶汤入口时微苦，转瞬回甜，略带有蜂蜜