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详解茶叶审评师国家职业资格鉴定详解茶叶审评师国家职业资格鉴定(2)详解茶叶审评师国家职业资格鉴定(3)
品味源远流长的茶文化,已经成为现代人生活中的一种优雅姿态。而在那些传承茶文化的使者中,茶叶评审师无疑是核心的专业人士。记者近日采访了沪上茶叶评审师的主要培训机构,详细了解茶叶评审师国家职业资格鉴定的考试特点、鉴定模块和备考攻略。【证书行情】系统培训很“专业”根据职业定义,茶叶审评师是按茶叶审评技术要求、方法和步骤,对茶叶的外形、内质和化学成分进行鉴别,以识别茶叶的优劣、新陈、真假和各类茶叶的主要品质的人员。“从日常工作来看,茶叶评审师的主要工作就是分样、取样、冲泡,对照标准样进行评比,分出优次级别,另外还有对茶叶的主要化学成份进行测定。”沪上最大的茶叶审评师培训机构--上海市茶叶职业培训中心有关负责人介绍说。记者了解到,目前上海开考的茶叶审评师国家职业资格鉴定共分为三个等级:五级(初级)、四级(中级)、三级(高级),目前均已列入鉴定公告,可面向社会开展培训与鉴定