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在中国古代,茶由南方产茶区运往少数民族消费区,路途遥远,而且朝代更迭,版图变更,运输路径也随之而易。
中国最早的茶叶运输之路是唐朝文成公主下嫁吐蕃松赞唐朝时,由四川、云南往西藏的路径称为历史上的茶马古道。
明朝时,由四川、湖南往西北地区的新疆、甘肃、青海、宁夏的路径叫“古丝绸之路”。在汉代时就开辟了由中原至西域的丝绸之路。
茶马古道或丝绸之路上承担运输任务的茶叶商人,主要是山西商人和陕西商人。因为山西靠近中国的北部地区,而西安是全国政治、军事、文化中心。商人把茶叶从东部运到西部,从南部运到北部,并换回中原地区所需的马匹、毛皮、药材等,从中获得高额利润。
安化在明朝时就是黑茶主产区。山西、陕西商人不顾路途遥远,千里迢迢来到安化,买山植茶,设茶庄、行、茶商号加工,将产品源源不断运往西北地区和北部地区,也销往喜欢中国茶的俄国、英国等国家。清朝中后期,至民国年问,安化黑茶产销兴盛、名扬四海。
(一)安化黑茶的销售地点