《金瓶梅》与茶
发布时间 2009-07-03 浏览 20929 次

  捧读《金瓶梅》,几番意味在心头。可想来想去,别的东西说来都不成文章。唯独《金瓶梅》中的茶文化,颇令思索和回味再三。

  《金瓶梅》的作者是有名的回道人。回道人可能是清朝初年崛起的伟大小说家、戏剧家李渔先生。李渔先生一生中写过很多书,而有心去谈茶文化的,还是这本《金瓶梅》古典文学名著。在这本书中,李渔借西门庆之家,写出了多种茶。使人在读这本文学巨著时,仿佛置身于充满芬芳馥郁的茶的世界,其韵味果真是无穷无尽。

  在《金瓶梅》中,最有名气的要算两种非常有味的保健茶。这种茶,它是以茶叶为主,加上其他一些料子,配方合理,香甜可口,吃起来叫人留连回味。这两种茶中,一种是蜜饯金橙子泡茶。蜜饯至现在人们都非常熟悉,而金橙子比较少见,它又名黄果,为芸香科植物香橙的果实,可供生食或加工。香橙蜜渍后泡茶,有消痰降气、和中开胃、健脾醒酒的效果。另一种是胡桃、松子泡茶。胡桃乃是核桃,松子乃红果松之子。这两种茶料中,都有滋补肝肾、强健筋骨、有益肺止咳、益气养血、润肠止渴之力

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