住喜悦地告诉茶友们,今年有好茶,而且还有量。随后肖总拿出今年华祥苑春茶的代表供茶友们品尝。你说我评:李宗垣:华祥苑的3A香气高扬,发酵程度适中,茶汤透亮,是今年500元/斤价位佼佼者。李波韵:纯天然是传统工艺制作,茶汤浓度高,滋味醇厚,入口爽滑。朱俊杰:对“宫廷
铁观音”情有独钟,他认为这款茶是今年春茶传统工艺代表作之一,滋味醇厚,茶香高扬萦绕,口味独特,会成为今年2000元/斤价位的标杆产品。沈添土和林伟:对皇家礼茶五星级赞赏有加,外形紧结,颗粒均匀,呈砂绿色。茶香幽远,萦绕不散。茶汤透亮,舌底鸣泉,生津不止。叶底肥厚,嫩活。作为华祥苑市茶的最高代表作,皇家礼茶五星级给人以震撼之感,令茶友们叹服。品茗第二站:中闽魏氏老总推荐走进刚刚开业的中闽魏氏益泰店,便仿佛感受到了一股春天清新的气息。中闽魏氏的老板魏桂林介绍说,魏氏今年春茶的核心产品有四款:K05(500元/斤),K09(900元/斤),K15(1500元/斤),K25(2500元/斤)。同时,魏先生还推荐了他们的拳头产品——尊皇(4800元/斤)。你说我评尽管,对同一件事物一千个人会有一千种看法,但在对美好事物的取向上,却总是很容易就能达成一致。对中闽魏氏推荐的几个茶品,茶友们的观点似乎是约定好的,基本一致。K05:香气较高,发酵程度中等,茶汤清醇。K09:茶汤浓度较高,微酸,味道较强,口感特别适合闽南人士。关于这点,朱俊杰和林伟还是有所保留,他们认为在这个价位的茶属于高档范畴,而该产品似乎不那么突出,没有卖点。K15:兰花香,香气高,醇度够,水质均匀柔软。K25:鲜、香、韵、味俱全。口感特别滋润回甘,实为上品。尊皇:鲜度好,兰花香气幽长,观音韵,口感醇厚,为难得之佳品。品茗第三站:八马茶业老总推荐作为有着百年历史、中国最大的
铁观音制造商,对于八马的盛名,茶友们早就仰慕已久,特别对其坚持传统做法的浓香型
铁观音很是好奇,于是在喝过了两种品牌清香型
铁观音后,茶友们决定在八马茶业品尝其具有典范意义的“八马”赛珍珠系列(浓香型)。你说我评沈添土:虽水欠滑度,但茶汤醇厚,有火香味,此生若有其相伴,乃人生一大幸事。郑启五和林伟:对赛珍珠AW500的评价都如出一辙:茶汤透亮、醇厚,显音韵,口齿留香。李波韵:对赛珍珠TN1000挚爱似乎“走火入魔”了,金黄色的茶汤透亮,音韵醇厚,恰到好处的火功……(他双眼微闭,嘴巴就这么喃喃地念着)朱俊杰:茶香高扬沁人心脾的茶喝过,音韵醇厚的茶品尝过,蜜香浓郁的茶感受过,但兼上之优且茶汤饱满顺滑的茶,就数赛珍珠TN2000。李宗垣:最钟情于赛珍珠TN3000,满口茶香且蜜香浓郁,茶汤透亮,呈金黄色,其火功达到“炉火纯青”之境界,堪称浓香型的经典。