4、修剪：一般栽苗后要进行3次定型修剪，每次在前一次的基础上提高15—20厘米修剪，当树高达到60—70厘米时，树冠80—90厘米时，可正式采摘。因龙井43分枝密，极易形成“鸡爪枝”，要在每年秋冬季封园时进行轻修剪（剪去茶丛3—5厘米绿叶层），每4—5年进行一次深修剪（剪去茶丛15—20厘米绿叶层），经过4—5次的深修剪，要进行重修剪（剪去地面30—50厘米以上的部分）或台刈（剪去地面5—10厘米以上的部分）。

　 5、土壤管理：9月下旬至11月，秋茶结束后，要尽早足量深施有机肥，亩施菜籽饼肥150—200公斤，或其它农家有机肥（如沼液肥）1500—2500公斤，开沟深施，施后随即覆土。春季在茶树萌芽前15—20天以速效氮肥为主施好“催芽肥”。春茶后、夏茶后均需施用一定数量的肥料，夏季在行间铺草。

　 6、病虫防治：龙井43的常见病害有云纹叶枯病、炭疽病等，可用多菌灵、百菌清等800—1000倍液喷施。虫害以茶象甲危害为主，可用2．5%的“天王星”乳油稀释750倍喷施。秋冬季封园时，用0．5波美度的石硫合剂封园，对减轻来年病、虫、螨害作用很大，效果明显。

　最后需要说明的是，有机茶园中不允许使用人工合成的化学投入品，上述方法符合无公害茶和绿色食品茶的栽培技术要求。