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把茶作为产业是一种创举,把茶与旅游关联起来,更是一个创举。旅游与茶本不搭界,写在小小茶叶片上的故事,促成了旅游和茶的因缘。历史上,茶兴盛的地方,就是文化活跃、经济繁荣的地方。借茶创造繁荣,的确是一个不错的好主意。
因为,当我们手握占全世界45%的茶园面积的重武器,护卫历史的辉煌的时候,茶已冲出了源头,在全世界迅速蔓延,在50多个国家和地区遍地开花;回头再审视仅仅占世界22%茶产量,那种第一的优势便荡然无存。这是一种何等的尴尬!因此,当茶叶走出贡品的神坛,我们不得不先把茶祖先的事放一放,走出瓦屋纸窗,离开清泉绿茶的十年尘梦,一层层剥落茶的种种光环之后,茶仅仅是人们日常生活中的一种健康饮料。以这样的心态去理解茶,茶便成为普通的一片“树叶”;以这样的心情去感知茶与旅游的千丝万缕,蛰伏了千百年的山茶,似乎专为踏访者生长。对于普通的老百姓来说,种茶不是为了好看、好听。没有了“吃髓知味”细品,茶叶仅仅是经济作物,而旅游则是帮助人们实现致富梦想的桥。