方面,2011年我国
茶叶出口总量达到32.26万吨,同比增长6.6%,出口额9.65亿美元,同比增长23.1%,出口量和出口额双双再创历史新高。在内销市场上,
红茶和
黑茶成为新的消费亮点。由于金骏眉的示范效应,各地掀起恢复、创制
红茶的热潮,信阳红、遵义红、宁红、川红、祁红、宜红等拉开了中国茶市红绿辉映的热闹景象。与此同时,可以陈放兼具保健功能的
黑茶大刀阔斧地开拓内销市场,新市场的成功开拓和消费者的不断增加,有效地带动
黑茶产品升级更新,
黑茶中高端产品层出不穷,各个价位的
黑茶产品全面出击。而
普洱茶市场经过调整巩固后,大众茶和精品茶分化明显,但消费总量不断恢复增加。
绿茶作为我国第一大茶类,经过多年的长足发展,总体稳定,需求庞大,仍是我国茶产业的中流砥柱。
白茶、黄茶虽然产量较小,尚未出现引起全行业、全社会瞩目的事件,但是近年来地方政府积极推介,企业效益提升,发展势头也可圈可点。
二、2012年春茶情况
1、产量
由于受前期不利天气影响,全国早春名优绿茶生产受到一定影响,出现小幅减产,但