冬春季天气寒冷,人们的食欲普遍增加,尤其在节日期间,亲朋好友聚会明显增多,免不了在外聚餐。接触不洁食物的机会多了,为散发的戊型肝炎提供了可乘之机。 3721健康知识网生活健康小帮手
常吃羊肉串 健康杀机重重
冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。除了滋补,羊肉的美味也让人垂涎欲滴,涮羊肉、炖羊肉、炒羊肉、烤羊肉串……花样百出的各式吃法也让羊肉倍受欢迎。
然而羊肉好吃,在购买和吃法上也有诸多规则和禁忌,如果您不留神,就可能被羊肉惹出个病来。