茶叶过期能喝吗?这个问题信阳茶叶网走访了一些茶叶专家,专家的解释说,首先要说的是茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样,绿茶因为未经过发酵保质期相对比较短,而半发酵的红茶相对比较长,完全发酵的茶砖保存时间更长。
针对保存时间最长的云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化时间越长的反而好一些,保质期可达10到20年,但网上说保存30年到50年那是乱说,这个是一定过期的,茶叶过期就不能喝了。
茶叶保存时间最短的是绿茶类,绿茶叶多久过期正常情况下是12-16个月,一年时间新茶又下来了,大家都喜欢喝当年的绿茶,因为过期的绿茶的功效与作用明显降低,口感也差,比如信阳毛尖新茶价格高,陈茶被称为垃圾茶叶正是由于过期茶叶能喝吗的答案造就的。
茶叶多久过期问题对一般的茶类,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在低温下一般为一年左右。影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可延长保存时间而保质。
既然茶叶有保存期限,那么茶叶过期能喝吗?这个回答应该很简单,能喝但尽量别喝,有小小的副作用。过期的茶叶能喝但对健康可能有危害,不单是过期的茶叶要少喝,任何过期的食品都不能吃,这个是常例,过期基本等于变质。
虽然茶叶过期后也不会有什么异味,但是里面的成分就变了, 营养价值已经流失很多,不如新茶来的健康,茶叶的主要作用不就是为人体健康做贡献吗,喝茶的好处也是为了健康,因此茶叶过期就不要喝罢了。
过期茶叶能喝吗?不能的原因从科学角度来说因为茶叶经过多种加工,干燥而得,加工后的干茶含水量不到百分之六。如果过期,茶叶就会慢慢湿润,一些霉菌滋生其中,茶叶浸泡在水里由于温度下降的缘故,细菌会腐蚀泡烂的茶叶,过期的茶叶最好还是不要喝。