品黑茶 如同品人生
发布时间 2009-06-20 浏览 19166 次

一位朋友,年轻时天南地北地走了不少地方,对各地的风味有些了解。两年前的冬天,在他的极力推荐下去了一个不起眼的小店吃新疆的大盘鸡。说心里话,菜品一般。朋友却认为不错。不过那一次也没白去,让我知道了有一种茶叫黑茶,并且在那家小饭店花30元买了一块茯砖。

  就从那年开始,每到冬天,天气冷得不能出手的时候,就不由自主地想起那块极普通甚至可能是品质低劣的茯砖,想起曾经在前苏联电影中看到的古老的俄罗斯人喝茶的场面。

于是也搞了个电水壶,阴沉飘雪的日子,一个人偎在沙发里,眼前的茶几上,电水壶的壶盖敞开着,水花翻滚,茶包里的砖茶“陈腐”的味道弥漫了整个房间。每到这时,我或者找一本屠格涅夫、托尔斯泰,也许是索尔仁尼琴的书,或者放上一张老柴的音乐,或者翻出我保存的《童年》、《我的大学》、《列宁在十月》之类的VCD来配合满屋的“茶香”和外面的天气。阳光灿烂的日子,便备上些饼干、蛋糕或瓜子、果脯,邀来三五好友,围炉(壶)而坐,饮茶聊天。

  一位喜欢茶的网友说,他虽人在湖南

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