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烟台苹果吃老本?苦练“内功”促品质升级
烟台苹果栽培历史悠久,是中国西洋苹果栽培最早的地方。1871年西洋苹果引进烟台,迄今已有140多年的历史。经过几代人的辛勤培育,烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果面光亮、果肉甜脆、香气浓郁、汁多爽口”的产品特征享誉国内外。
在一系列政策引领下,烟台创建标准化生产示范基地,全面引领产业转型升级,改革传统栽培模式,进一步提升果品品质。依托烟台现有科技部国家苹果工程中心苗木繁育基地、农业部苹果无病毒苗木繁育基地,加快标准化脱毒育苗技术的研究和推广,建立市级优质脱毒苗木繁育基地1000亩,年繁育优质苗木400万株。
改革传统栽培模式,全市已建立市级老龄果园更新改建示范基地