武夷茶的神韵与真滋味
发布时间 2015-07-22 浏览 23871 次
其产区,真正属于武夷岩茶区的范围武夷山群山环抱,西边以断层为界,东缘绕着崇溪,南北两端则围以溪壑。期间九曲溪盘折山中,夹岸森列三十六峰,奇峰秀水,气候宜茶。

  武夷茶的难辨认,在于地形地貌的不清楚。从歷史上的纪录中,可窥探其原貌。池宗宪说,在史料的记载中已经勾勒出武夷山「岩岩有茶」的盛况。

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