《武夷茶》中说：「处处是岩」的武夷茶区，地形崎岖，造就独特的茶韵。《武夷山志》载：「第岩茶反不甚细，有小种、花香、清香、工夫、松萝诸名，烹之有天然真味，其色不红。崇境东南山谷平原，无不有之，惟崇南曹墩为武夷一脉，所产甲于东南。」

　　武夷茶，承继文人隐于室的品味神髓。武夷茶，人们可用细品慢嚼去领略她背后的况味和源源不断的甘甜活韵!

　　武夷茶成为普洱茶之后的另波品茗热潮!

　　武夷茶的神韵与真滋味，受制于茶少，取得不易，而出现许多仿冒品。其中以洲茶、半岩茶充岩茶的情况为多，同时，不是产在武夷山的岩茶也全称为岩茶。如何分辨武夷山的三十三峰九十九岩?不是一蹴可几的。

　　《武夷茶》作者池宗宪(Teaparker)说，了解武夷茶就要先了