紫娟栽培

　　云南南部和西部最低温度－3℃以上茶区均适合栽种紫娟茶树。该品种扦插繁殖力强，成活率高。抗寒、抗旱、抗病虫能力较强。移栽成活率高，但熟地栽培适应性差。耐肥力强，产量中等偏低，10足龄茶树亩产干茶（一芽二、三叶）可达103.3㎏。育苗移栽必须深挖种植沟，施足基肥，适宜采用双行单株方式种植，每667㎡栽苗2500～3200株。

1985年，云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且?所制烘青?绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫 娟”。

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