"有没有开发茶的一些保健食品呢？有的。我手上的这个就是。"

王博士说，"我们从茶叶提取的一些成分，在茶叶里是什么颜色的，这个是儿茶素的成分，这个是茶氨酸。这个就是我们开发的终端产品，这个是抗血糖的，这个是美容胶囊，这个是解酒胶囊，这个是茶爽，今年已经卖到了九千多万了。"

关于"科学饮茶",王博士还向现场的品茶人发出了"一连串忠告":

------发烧慎喝茶；神经衰弱慎喝茶；孕妇忌喝浓茶；醉酒慎喝茶；慎用茶水服药。

-------忌空腹饮茶；忌饮隔夜茶；忌饮用变质茶。

-------出大汗后宜饮茶；糖尿病患者宜多喝茶；早晨起床后宜立即饮淡茶。

-------腹泻时宜多喝茶；吃油腻食物后宜饮茶；吃太咸食物后宜饮茶。

-------采矿工人、作X射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者宜饮茶。

-------脑力劳动者和夜晚工作者宜饮茶；演讲、说书和演唱等宜饮茶；吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。

本期新民科学咖啡馆活