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"科学饮茶不仅能够抗氧化、降血糖降血脂、增强免疫功能、解毒、解酒、消除疲劳、抑制微生物,而且还能够抗辐射,因为多年的研究证实,茶多酚具有抗辐射作用,可以对人体起到防护辐射损伤的保健效果。"
"那么,茶多酚是如何担当\'防护墙\'功能的呢?"
2007年就在报纸上发表文章的王博士进一步解释说,"茶多酚具有多个酚羟基,能够提供质子与辐射产生的自由基结合来消除机体内过量的自由基,避免生物大分子的损伤,从而起到防护作用。"
"茶多酚对辐射损伤免疫器官的保护修复。茶多酚可减缓免疫细胞的损伤或促进受损免疫细胞的恢复,从而调节和增强免疫功能,提高细胞对辐射的抗性。茶多酚可以提高造血功能。机体受辐射后,多向性造血干细胞及骨髓有核细胞的分裂都会受到损伤。研究证实:茶多酚不仅能对血像损伤具有明显的防护效应,尤其对辐射损伤的白细胞有明显的恢复作用。综上所述,说明茶多酚不仅具有抗辐射损伤效应(辐照前吃茶多酚),而且对辐射损伤机体后还有恢复作用(辐照后吃茶多酚)."
当有人认为茶叶特