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香型乌龙茶加工的关键技术 (1)
发布时间 2009-06-16 浏览 19367 次
要根据茶要树品种境气温高、湿度小，则鲜叶失水快、叶内化学变化速度快，应轻摇、厚摊凉；当环境气温高、湿度大时，宜多次轻摇。
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