杭州:喝茶也是件讲究的事
发布时间 2013-06-28 浏览 49618 次

午后阳光洒满庄园,房间阳台上的茶树长得翠绿翠绿,坐在阳台上晒太阳,一边喝茶一边随手便能摘到今年的茶叶。如果你好奇,可以请酒店安排专人带着客人下茶田,亲自把茶叶从枝头轻摘下,那种仪式感怕是别处难寻。

喝茶指南: 今年,酒店还水到渠成地推出了自有品牌"酩原"有机茶,正是最好的杭州手信,据说每斤酩原龙井都需要使用65000个左右的茶叶嫩芽,经过近十个小时的传统手工炒制方法精心炒制而成。如果你在庄园喝茶,龙井新茶均用虎跑水冲泡,茶香淋漓尽致,茶韵神完气足。雷迪森龙井庄园 杭州西湖区龙井路里鸡笼山86号

挑 一家经典茶楼

或许你对杭州茶楼的印象,还停留在最具本土特色的自助型茶馆上。付一杯茶钱,坐享整个下午的辰光不说,自助餐台上,几十种食物任选,杭州人都是举家出动,要在这里吃掉一顿正餐才算数的。

细想想,却未必合乎茶的精神。杭州最老牌的青藤开出的新店就告别了这种喧哗,用一杯清茶和三寸光阴,给你的心灵做了个放空疗法。就好比周作人讲的:"喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉

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