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反手斟茶是不礼貌表现
过了一会儿,赵小姐站起来给老人们斟茶,她自然地从离她最近的右手边的老人开始斟起,可是,茶壶还没碰到茶杯,李阿婆又急了:“斟茶要从左边斟起的,哪有反手斟茶的?斟茶要按顺时针转一圈的,到了反手的时候,换只手再斟啦!”赵小姐这才明白,反手斟茶也是不礼貌的。
赵小姐立即改从左边斟起,结果一杯下去,李阿婆又大声说:“哎呀!酒满敬人,茶满欺人。斟茶不能斟得太满!”说完用广东话对她的老茶友连说几个“不好意思”。
赵小姐现在说起来还是觉得委屈:“在我们老家,倒上一杯满满的茶,还是一种对客人的尊敬呢!”
老广饮茶礼节话你知
以指叩桌
据民俗专家曾应枫介绍,清朝乾隆皇帝下江南,微服出巡,带着一个随从来到广州西关一茶居饮茶。一伙计来到跟前,右手挽一个大铜水煲,左手拎起