中国社科院茶研中心举办首期茶艺技师培训班
发布时间 2013-05-24 浏览 21097 次

图为茶艺学员与老师合影。(前排左起:贾永建、于观亭、陆尧) 5月22日讯:近日,17位爱茶人士齐聚中国社科院茶产业发展研究中心,参加在那里举办的茶艺技师培训。这也是该院茶研中心举办的第一期茶艺技师培训班暨第十三期茶艺师培训活动。来自新西兰的华侨蒋文强帅哥、天津市南开区的工委书记张宪萍一家三口、内蒙古鄂尔多斯的茶艺经理丁志媛、大庆茶艺培训学校的黄跃宗校长等,其中9人参加了考核。 本次茶艺培训第一课由中国社科院茶研中心主任陆尧开讲。他主讲茶馆企业文化与经营管理。主要内容有:茶馆筹建与管理;消费心理与服务心理;茶馆服务,茶馆向星巴克学什么;促销意识与技能;茶产业发展政策环境与二级茶艺技师应知应会等。其中,培训课所涉及的茶馆消费者最关心什么?什么是“哑铃型价格结构”?如何在使用中培养员工?什么是夸奖促销法?何谓中日茶道师生说等内容较受学员欢迎。 培训活动还请来了北京老字号企业“吴裕泰”总经理孙丹威为学员授课。吴裕泰创立于1887年,秉承百年老字号所独有的文化内涵与核心竞争力,不

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