而乌龙茶，如铁观音、大红袍、武夷岩茶等，"性和不寒",既不会过寒也不会过热，性质介于红茶和绿茶之间，不热不寒，能益肺、润肤、生津、止渴，有效清除暑天残留在体内的余热，帮助人体恢复津液。

此外，林医生还表示，其实白茶跟一些滋阴润肺的食品调制在一起饮用，也可以达到润肺的养生效果。

食茶"乱炖"养生茶DIY

银耳茶

材料：银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。

做法：先将银耳洗净后加入水和冰糖一起炖熟，另外将茶叶用开水泡5分钟，取茶汤与银耳汤搅拌服用。

功效：滋养润肺，止咳化痰。

萝卜茶

材料：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。

做法：先将白萝卜洗净切片加少量水煮烂，加少许食盐，另外将茶叶用开水泡5分钟，取茶汤倒入萝卜汁搅拌服用。每日1-2次，不限时服