上一主题:灯心竹叶茶的保健功效
下一主题:湖南黑茶 茶叶现代养
秋天,天气比较干燥,已经不止一次推荐大家喝茶补水了,喝茶的好处自然不用多说。
饭后一个小时喝杯乌龙茶可以消食去腻。秋天喝乌龙,不仅补了水,还可以"瘦身",是一个不错的选择。
女士,推荐花茶。最近日夜温差大,不少人都得了风寒感冒。风寒感冒推荐陈年白茶,陈三年的白茶效果最好。福建有些当地人,就把陈年白茶当做治疗感冒的偏方。
不过,陈年白茶,不建议"泡",而是"煮".选一款玻璃壶,先把水煮热,再放入白茶,在水沸之前,加些冰糖,这样可以使冰糖和白茶更加融合,口感更加甜滑。
还有"桂花龙井茶",这款茶本来就是杭州的特色茶。一般泡桂花龙井茶,都是泡完龙井后,再撒些干桂花。不过,还有一种新的泡法。先把干桂花煮一会,煮开后,放一小段时间,大概等到水温到达80℃的时候,再用桂花水来冲泡龙井。这样,茶中不仅有龙井和桂花的香味,而且茶水也会变得特别柔滑。