谈到石阡，很多人都知道，因为它素有“中国苔茶之乡”的美称，素有“泉都”的美称，是贵州古老的茶区。石阡茶，历经千年，如今已是石阡县的主要产业之一。苔茶作为它所特有的一个茶树品种，无论从产地环境、品种特性、品质特征和保健功效上，都有其他茶所无法比拟的独特之处，是黔茶一支强有力的生力军。但是由于它藏在西南大山深处，历史记载甚少，地处深闺人未识。在石阡，仡佬族是当地原着民族，自人类以来就世代居住在这块“温泉热土”上，因为有遍布的温泉水和满坡的石阡茶，所以孕育出仡佬族的“茶祭祀”、“三茶六酒”、 “十二月采茶调”、“茶灯舞”、“茶葫芦”等茶礼、茶俗、茶歌舞。值得一提的是，石阡茶灯是最原汁原味的非物质文化遗产，作为贵州一种民间戏曲形式，在石阡这块古老的土地上繁衍生息流传至今已有300多年的历史。石阡苔茶的美丽传说相传在很久很久以前的一个清明节，一读书人进京赶考途经坪罐，时值缕缕白雾犹如一层层薄薄的轻沙