黄绿夹红或枯绿暗杂

　　形状

　　芽叶连枝，匀整，破张少

　　芽叶连枝，尚匀整，有破张

　　部分芽叶连枝，破张稍多，尚匀整

　　部分芽尖连1叶，破张多，叶张平民或稍折皱，粗飘

　　净度

　　无蜡叶、籽及老梗

　　无蜡叶、籽及老梗

　　无蜡叶、籽及老梗，有少数嫩绿片和轻片

　　无蜡叶、籽及老梗，有破张及小型老叶、泛红叶、嫩绿片、小黄片

　　内质

　　香气

　　鲜嫩纯爽，毫香显

　　鲜嫩纯爽，有香

　　鲜纯正，略有毫显

　　纯正或微粗或带青气香

　　汤色

　　清澈，橙黄

　　清澈，黄

　　深黄，尚清澈

　　深红或微红

　　滋味

　　清甜醇爽，浓厚，毫味足

　　尚清甜，醇爽，有毫味

　　醇厚

　　浓稍粗或稍粗淡

　　叶底

　　毫心多，肥壮，叶张软嫩，芽叶连枝，叶张完整、色黄绿，叶梗叶脉微红明亮