诏安式茶艺
发布时间 2013-02-24 浏览 18957 次
,用中指擦掉一小部份水,食指、拇指捏拿倒掉。

7.倒 茶:特别注意要轻斟慢倒,不缓不急,以巡戈式倒法,第一杯留给自己(因为含渣机会可能比较多),茶流成滴即应停止。以三巡为止,焙火较重的茶,三巡后,香味尽去,皆不取 。

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