黄山毛峰茶艺表演步骤
发布时间 2013-02-05 浏览 24295 次

1:温杯烫盏 用热水温暖茶杯,即清洁茶具有提高茶杯的温度。

2:请您赏茶 我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润,俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异,是中国十大名茶之一。

3:飞澈甘霖 用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周,然后将杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目。使您更好的欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。

4:峰降甘露 冲泡黄山毛峰采用中投法,将热水到入杯中约茶杯的四分之一。

5:执权投茶 用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的比例约为一比五十。

6:温 润 泡 轻轻摇动杯身,促使茶汤均匀,加速

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