茶饮料茶多酚含量成辨真假重要指标
发布时间 2012-10-28 浏览 89755 次

近年来,茶饮料高举“健康牌”,称其含有茶多酚、维生素和多种矿物质等营养成分,迅速成为饮料市场的“主角”之一。然而昨日,记者走访市区部分超市发现,多数茶饮料产品名目不清,外包装配料表上显示的配料五花八门,让人有些摸不着头脑。类型名目含糊不清记者在世纪联华超市椒江十字马路店的饮料柜台看到,安溪铁观音茶叶茶饮料品种多达数十种,除了传统的绿茶红茶外,还有铁观音茶、大麦茶、茉莉香茶、菊花清茶、冬瓜茶、水果茶等。采访中记者得知,茶饮料至今没有国家标准,只有部分行业标准。按照《茶饮料》行业标准规定,外包装上要明确标示产品是“茶汤饮料”还是“调味茶饮料”。茶汤饮料还应标明是“浓茶型”或“淡茶型”、是“无糖”型或“低糖”型等。但记者扫视柜台上的茶饮料,所有产品都没有明确标注是茶汤饮料还是调味茶饮料,只是笼统地标称为某某茶饮料或某某味茶饮料。记者再仔细将每种产品都翻看一遍,只看到“康师傅”几款绿茶和清茶标出了“低糖型”或“无糖型”以及是否为“淡茶型”,其余品牌的茶汤饮料产品外包装上

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