陕西茶文化是中华茶祖文化
发布时间 2012-07-04 浏览 86201 次
成为少数民族生活必需品,与柴米油盐一样不可须臾或离。《新唐书·陆羽传》:"天下普遍好饮茶,其后尚茶成风,回纥入朝,始驱骡马互市",这是我国历史上有关茶马互市的最早记载。明代熟悉西北茶马互市情况的杨一清也认为 "自唐世回纥入贡,已以马易茶" [25].在松赞干布之前藏族与茶无缘,文成公主西嫁吐蕃,开藏区千年茶风[26],吐蕃民族饮茶之风逐渐盛行。开元年间吐蕃鱼塘在赤岭(今日月山)、陇州(今陕西陇县一带)等处互市,双方交换的物品主要是马匹和茶叶、绢帛等。 陕西宝鸡的陇县作为交易点,在《册府元龟》载:肃宗乾元中(758--759)、代宗大历八年(773)、德宗贞元六年(790)、宪宗元和十年(815)、文宗太和元年(827)多次以茶、丝万计易马匹[27].可见交易时间之持久、规模之大。当时安康、汉中的山南茶的贡献就是为唐王朝换回纥马,是隐性的国防物资。陕西作为古代"茶马互市"的重要场所之一,也是中国古代茶政施行的重要地区,在中国古代民族史和边境贸易史上留下了不可磨灭的足迹。

(三)唐代长安成为中国茶文化向海内外

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