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陕西茶文化是中华茶祖文化

发布时间 2012-07-04 浏览 86194 次

坛子、摩羯纹蕾纽三足架银盐台、鎏金伎乐纹调达子、鎏金银龟盒，另有系链银火筋、琉璃茶盏、茶托等，共计27件。其中，有富丽堂皇、璀璨夺目的金银器茶具；有凝霜澄水、玲珑玉润的琉璃茶具；有失传已久、青中泛白的秘色瓷茶具。中外茶学界、茶文化界、茶禅界的专家一致认为：唐代宫廷茶具是迄今为止世界文化史上发现时代最古老、器形品类最完整、制作最为精美、华贵的茶具，堪称国宝。它展示了从烘焙、研磨、过筛、贮藏到烹煮、饮用等制茶工序及饮茶的全过程，证实了唐代宫廷茶道和茶文化的存在，代表了唐代茶文化所达到了无与伦比的境界，印证了中国是世界茶文化的摇篮和发祥地。

（二）开启了"茶马互市"的先河

"茶马互市",是我国唐宋至明代时针对少数民族施行的一项以茶易马的贸易制度。唐朝中期茶风鼎盛，周边少数民族由于其饮食结构多肉食，"四夷"渐如唐人"一日不可无茶"了。《封氏闻见记》载："（饮茶）今人溺之甚。穷日尽夜，殆成风俗，始自中地，流于塞外。往年回纥入朝，大驱名马，市茶而归。"《旧唐书》卷173记载：茶叶已经

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